Ateliers en Groupe

Ateliers Collectifs
Venez apprendre la pâtisserie dans un cadre chaleureux et cosy à l'intérieur d'une cuisine toute équipée au cœur de Paris.

Apprenez en groupe

Les groupes sont constitués de 6 personnes maximum afin que Nassira puisse vous accompagner et échanger avec vous dans les meilleures conditions.

Les ateliers sont 100% participatifs, la cheffe fait systématiquement des démonstrations sur les recettes du jour. Les participants.es répètent ensuite à leur tour les gestes et les techniques sous son œil avisé afin de vous corriger si besoin . Nassira vous apportera tous ses conseils et ses astuces pour vous améliorer et continuer la pâtisserie sereinement chez vous.

A la fin de l’atelier repartez avec vos productions emballées ainsi qu’un livret de recettes détaillées !

La durée des ateliers peut +/- varié en fonction du rythme du groupe.
Les ateliers sont accessibles aux débutants et intermédiaires.

Création cake design - Trois Coeurs Gourmands

Groupe de 6 personnes

Atelier sur Paris

Cuisine toute équipée

Prochains Ateliers

Apprendre à faire des Macarons

24/03/2024
6 pers.
9h-13h
Accessible à tous

Apprenez à réaliser vos macarons de A à Z !

Si vous voulez connaitre tous les secrets des macarons, cet atelier est celui qu’il vous faut !

Vous apprendrez l’art des macarons à la meringue française : le macaronage et le pochage n’auront plus de secret pour vous. 

Pendant l’atelier, vous réaliserez   des coques de macarons de différentes tailles ainsi que 3 garnitures différentes : 

  • Ganache vanille
  • Ganache chocolat et cœur à la framboise
  • Ganache pistache

Repartez avec vos productions, les recettes détaillées et faîtes le plein de techniques et d’astuces.

Vous souhaitez offrir un atelier , mais vous n'arrivez pas à vous décider ?

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Cela permettra à la personne à qui elle est destinée de choisir la date et les techniques qui lui conviennent le mieux!

Retours Clients

Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
J'ai fais un atelier layer cake avec Nassira, c'était génial. Ell est très pédagogue et s'adapte à chacun toujours dans la bienveillance. Je recommande à 100%
février 2023
Elza
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Un très bon moment passé avec Nassira qui est une excellente pâtissière et pédagogue. J'ai beaucoup aimé cet atelier.
février 2023
Samira
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
J'ai adoré ce cours de layer cake et cupcakes ! Nassira est une prof hyper pédagogue, rigoureuse, dotée d'une maîtrise du sujet assez déconcertante. Elle accorde une réelle importance à l'accord des goûts et des saveurs. C'était un beau moment d'échange et de convivialité
février 2023
Fiona
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Merci pour cette belle expérience et le résultat est très agréable aux papilles. C était ravie de son cadeau !
février 2023
Isabelle
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Très bonne ambiance et les pâtisseries réalisées sont une vraie tuerie ! Explications étape par étape avec toute la patience qui va avec. La cheffe est formidable, merci pour ce bon moment d'apprentissage !
janvier 2023
Rama K
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Merci pour cette belle matinée. Excellente enseignante, excellente pâtissière. JE RECOMMANDE ! Trop râvie de cet atelier !
janvier 2023
Rama H
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Atelier de 4h passé super vite ! Explications , recettes, astuces.. Et bien sûr, un délice. Merci encore pour cet atelier de folie !
janvier 2023
Joan
Retours Clients - Trois Coeurs Gourmands - Quotes
Un grand merci à Nassira de nous avoir partagé son savoir-faire, j'ai eu la chance de participer à l'atelier Rose Cake et je n'ai aucun regret !
septembre 2022
Wissem

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La carte cadeau est valable durant un an à compter de sa date d’émission sur tous les ateliers en groupe ou formation privé.